{"product_id":"rokt-mangalica-szalonna-ca-400g","title":"Rökt Mangalica Szalonna ca 300g","description":"\u003ch2 data-end=\"403\" data-start=\"343\"\u003eRökt Mangalica Szalonna – ungersk rökt specialitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"468\" data-start=\"404\"\u003e\u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"404\"\u003eÄkta ungersk bacon med djup rökighet och traditionell smak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"965\" data-start=\"470\"\u003eUpptäck smaken av rökt mangalica szalonna – den legendariska ungerska delikatessen som kombinerar smak, silkeslen konsistens och hantverksmässig rökning. Detta ungerska bacon produceras av Mangalicagrisen, känd för sitt marmorerade kött och smakrika fett. Szalonna serveras ofta i tunna skivor till bröd, som smaksättare i grytor eller rostad över öppen eld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"965\" data-start=\"470\"\u003eHos Ungerskmat.se hittar du rökt mangalica szalonna av högsta kvalitet – direkt från småskaliga producenter i Ungern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"970\" data-start=\"967\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"995\" data-start=\"972\"\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1043\" data-start=\"997\"\u003eSmak och konsistens – äkta ungersk bacon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1044\"\u003eRökt Mangalica Szalonna har en djup, balanserad rökighet med en mild sälta och naturlig sötma från det marmorerade fläsket. Konsistensen är mjuk men fast, vilket gör den lätt att skära, tärna eller smälta ner vid tillagning. Den höga fetthalten ger en len, rund smak som skiljer sig tydligt från vanlig bacon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1422\" data-start=\"1359\"\u003eUrsprung och tillverkning – ungersk tradition i varje bit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1720\" data-start=\"1423\"\u003eMangalicagrisen är en unik ungersk ras som härstammar från 1800-talet. Köttet är känt för sin höga kvalitet och används av prisbelönta charkuterister i Ungern och hela världen. Szalonna röks långsamt över bokträ enligt traditionella metoder vilket ger den sin karaktäristiska gyllenbruna färg och djupa arom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1720\" data-start=\"1423\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVi är mycket stolta över att handla våra Mangalicaprodukter från en gård som sedan 40 år hantverksmässigt producerar kött med stor respekt för djur och natur. Djuren betar fritt i Kiskunság nationalpark nära Apaj, Pustan och äter således en naturlig föda. På så sätt produceras ett högkvalitativt kött med unik smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1720\" data-start=\"1423\"\u003e\u003cspan\u003eTillverkare: Szomor Húsüzem\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1817\" data-start=\"1789\"\u003ePriser och utmärkelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2076\" data-start=\"1818\"\u003eMangalica produkter är idag\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEU-skyddade genom märkningen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-end=\"1918\" data-start=\"1879\"\u003eProtected Designation of Origin (PDO)\u003c\/em\u003e, vilket garanterar ursprung och kvalitet. Det har hyllats internationellt av gourmetkockar och används på restauranger i både Ungern och runt om i världen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1725\" data-start=\"1722\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1770\" data-start=\"1727\"\u003eSå använder du Rökt Mangalica Szalonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1856\" data-start=\"1771\"\u003eVi på\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUngerskmat.se tipsar gärna om hur du kan njuta av Mangalica szalonna:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1939\" data-start=\"1859\"\u003eSkär tunna skivor och servera som förrätt, lättare lunch eller vickningsmat med färskt bröd, rödlök och paprika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1939\" data-start=\"1859\"\u003eAnvänd tärnad szalonna som smakbas i ungerska grytor som gulasch eller pörkölt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1939\" data-start=\"1859\"\u003eRosta bitar över öppen eld och avnjut med färskt bröd för en autentisk “Szalonnasütés” – en älskad ungersk tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnvänd Mangalica Szalonna i våra \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ongerskmat.com\/blogs\/ungerska-recept\"\u003eklassiska ungerska recept\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2222\" data-start=\"2219\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2271\" data-start=\"2224\"\u003eHandla tryggt och enkelt hos Ungerskmat.se\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2500\" data-start=\"2272\"\u003eKöp rökt Mangalica szalonna online hos Ungerskmat.se – din onlinebutik för ungerska matvaror och delikatesser. Vi erbjuder säkra betalningar, snabb leverans och ett brett sortiment av genuina produkter direkt från Ungern.\u003c\/p\u003e","brand":"UngerskMat.se","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47566943125829,"sku":"47566943125829","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0148\/9733\/files\/mangalicaszalonna.png?v=1761046610","url":"https:\/\/ongerskmat.com\/products\/rokt-mangalica-szalonna-ca-400g","provider":"UngerskMat.se","version":"1.0","type":"link"}